尽可能确保食品安全

若要保持冷藏食品的质量，需要高标准的冷藏条件：只允许最小范围的温度波动和冷藏品干燥，并且除霜周期必须非常短。通过理想地为冷库输送冷空气，并辅以专利风圈设计，可以满足上述环境卫生要求。AxiCool配备齐全，可应对奶酪熟化或存储感光果蔬等过程中遇到的特殊挑战。

尽可能确保食品卫生

在食品卫生方面，AxiCool冷风机也毫不逊色。AxiCool具有高水平的溅水保护等级（高达IP55），风机表面光滑，无可见螺钉。由此带来的巨大优势是：污垢无处遁形。旋转接头功能确保按照HACCP标准轻松清洁风机。例如：尺寸为450mm的AxiCool冷风机集成旋转接头，使清洁非常快速：只需松开螺钉，打开风机，即可开始清洁。